运动时间严重不足 中国的小胖墩增多
5月11日是世界预防体重增加日,复旦大学公共卫生学院针对儿童体重增加人群所做到的调查开会了座谈会。会上辩论了中国儿童体重增加问题与饮食营养、运动不道德以及环境污染的关系,并公布了部分研究数据。
复旦大学公共卫生学院教授、博士生导师郭红卫讲解,儿童体重增加问题是在上世纪90年代,从大城市、城郊向城乡地带拓展的,到了2005年,城乡均经常出现儿童超载和肥胖率急遽下降的情况。数据指出,全球儿童肥胖率2010年为6.7%,同期我国数据为8.1%,比起1985年的0.2%高达了近8个百分点。另外,上海市2009年的儿童超载率为11%,肥胖率为13%。 复旦大学公共卫生学院副教授、儿童青少年卫生学教研室副主任史慧静说道,目前国内的学龄儿童长期保持绝食,是造成体重增加的最重要原因。
绝食大大挤占了孩子的运动时间 史慧静在座谈会上描写了在城市化过程中,复旦团队论证儿童的静态不道德、时间合乎比例与影响因素的关系,其中对个人静态时间展开了详尽研究。 静态不道德方式还包括坐着整天、自学、看电视、玩电脑等状态,调查样本为上海与杭州余杭区两地余7000余人。
研究指出,调查时间段分成平时与周末,而儿童维持跪状态时间都较长。中三八年级儿童做作业时间,日常平均值为140~160分钟,周末超过200多分钟。另外,还包括看电视、玩电脑、手机和平板电脑的各类屏幕时间平时也在60分钟以上,周末则低约130分钟以上,且有所不同年级间差异较小,四年级为130分钟,五年级138分钟,六年级153分钟,七年级为197分钟。 史慧静回应,静态不道德方式大大断裂了孩子日常身体运动的时间。
根据世界卫生组织明确规定,5岁~17岁儿童和青少年,每天必需有60分钟以上的中到高强度运动,而上海市教委也在推展国家希望的每天一小时的体育活动。可目前国内的学龄儿童长年绝食问题仍未解决。
同时,史慧静还建议家长对较低年龄段的儿童不不应过度喂食。根据其长年工作找到,以前所说的父母体重增加遗传,如今起到反而没环境因素大,现在整体环境早已正处于(体重增加)不易感状态了,很更容易引起体重增加。此外,她也不倡导在广泛营养过剩的前提下,用食物来奖励孩子。 电视广告减少儿童不身体健康食品摄取 根据复旦大学公共卫生学院教授、营养与食品卫生学教研室副主任何更生去年在上海某区做到的5岁~12岁儿童肥胖率数据采集找到,该区超载率为15%左右,肥胖率超过11%,并且男童比女童低,从儿童饮食不道德介入角度来看,这与有所不同性别儿童自身对体重增加的了解以及家长对孩子希望水平涉及。
含糖软饮料摄取过多,不易造成儿童体重增加问题。回应,复旦团队与国外高校和研究单位合作研究媒体在儿童体重增加中的防治起到,即大众媒体特别是在是电视广告中食品广告对于儿童食物自由选择的影响。
据何更生透漏,国内分别在上海、哈尔滨和西安三地展开调查,其中上海三个频道的食品广告比例最低,占了总体的26%,比全球平均值高达了8个百分点。而就在这26%中,软饮料和快餐广告又占了19%。
何更生说明,中国独生子女的家庭形式,电视广告不会影响到家庭的出售,造成儿童更加多摄取能量密度低且营养密度较低的食物。而且,在收听电视时,人们不会不心态地吃零食,减少了不身体健康食物的摄取,尤其是小年龄段。因此,儿童更加不易沦为体重增加不易感人群。
除此之外,环境污染也沦为儿童体重增加问题的影响因素之一。前不久公布关于塑料制品涂料中双酚A与儿童体重增加之间联系的研究成果,复旦大学公共卫生学院副教授周颖在会上提及,在对上海某区儿童尿液检测过程中,找到该区85%的儿童尿液中都能检测双酚A,并且就越体重增加的人的摄入量就越多。
回应,会上专家建议,尽管双酚A在人体内新陈代谢半衰期较短,但在高温情况下,不应尽量避免用于塑料制品装载食物。
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