人心果市场价格多少?它的做法与禁忌有哪些?【皇冠球网官方网站】
人心果的外形跟人的心脏有相当大的相近度,因而被称作人心果,它多生长于热带地区,有很多的价值,那么目前人心果的市场价格是多少了呢?有哪些作法与迷信呢?下面小编就来告诉他大家。人心果的外形跟人的心脏有相当大的相近度,因而被称作人心果,它多生长于热带地区,有很多的价值,那么目前人心果的市场价格是多少了呢?有哪些作法与迷信呢?下面小编就来告诉他大家。
一、人心果的市场价格人心果因为外形和人的心脏一样,所以故名人心果,现在在海南普遍栽种,营养非常丰富,是一种十分贵重的热带水果。它的价格飘浮长短,一般在10-20元一斤,但有得地方可以购买100元以上一斤。一般它在产地的价格在8元一斤,而批发价格5元起,所以它的价格也根据地区而变化的,可以去网购平台出售。二、人心果的作法1、浆果成熟期之后可以鲜食。
必须催熟,果肉早已变硬了才需要食用,忘记再行鱼肉,还要把里面的囊也要除去。2、浆果可切片摊果干不作汤料,还主要用途饮料、人心果晶等。3、人心果还可当作蔬菜食用,可以切片做菜不吃,无论是肉、油炸、炸,还是拌凉菜等都是很好的作法。
4、还可做成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。三、不吃人心果的迷信1、人心果要即卖酱汁,不应幸藏,在常温下经3天即变色生斑。
若量多不足时,可密封于塑胶袋中,敲冰箱冷藏,大约能保鲜l0天左右。2、无法跟海鲜同时不吃,否则不会引发食物中毒。3、不能多不吃,不然可能会引发消化系统的不良反应,引发消化不良。
4、人心果含糖极高,糖尿病人忌食。5、刚刚采收的人心果质软,含有胶质及单宁,味道很滋味,不可以不吃,经5到7天后煮,软化后就能不吃。
四、人心果的营养价值:人心果营养非常丰富,所含非常丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有凝润肺之功效,种仁含油约20%,根、皮、叶均可当作药用。
树干胶汁需要不作口香糖的胶料,是经济价值较为低的树种。人心果的可食率约95%以上,具备低糖、高蛋白跟含有多种维生素、氨基酸与微量元素的特点。
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